Alarma en el mercado ganadero. El stock de hembras del 2024 fue el más bajo en 12 años
13/01/2025
Guillermo Ibarra
El stock de hembras en 2024 fue el más bajo en 12 años, comprometiendo el crecimiento del rodeo ganadero nacional, según señala un informe del Rosgan, emprendimiento conjunto de la Bolsa de Comercio de Rosario e importantes consignatarios de hacienda de distintas provincias de Argentina. El mismo puntualiza que “en un año en que las proyecciones iniciales apuntaban a la retención de hacienda y la recuperación del stock, un nuevo revés climático, frente a un contexto de fuerte presión en los costos y precios retrasados, terminó por neutralizar esas expectativas, dejando como saldo un nuevo año sin recuperación de vientres”.
En un reporte elaborado en base a los movimientos de hacienda a plantas de faena difundidos por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), el Rosgan indica que en 2024 se movilizaron desde campos y feedlots hacia establecimientos frigoríficos unos 13,9 millones de animales. De ese total, 2,63 millones fueron vacas y 4 millones, fueron vaquillonas.
En números absolutos, la caída total de vientres útiles se ubicaría entre los 500 mil y 800 mil menos que los contabilizados en 2023. El dato surge tras descontar la cantidad de vacas y vaquillonas faenadas durante el año, y con una reposición y mortandad entre moderada y baja en ambas categorías.
El análisis del mercado ganadero de Rosario concluye que “una cantidad de vientres en producción que aún no logra consolidarse no solo nos deja vulnerables frente a adversidades climáticas que puedan comprometer la eficiencia reproductiva del rodeo, sino que, a su vez, restringe significativamente el potencial de crecimiento y expansión durante años más benignos”.
