Invernada y cría. Valores superiores a julio
03/09/2018
Guillermo Ibarra
La invernada cierra el mes de agosto con precios por encima de julio pero que aún no han logrado equipararse a la inflación del último año. El precio del gordo ha mejorado en Liniers sin embargo lo valores no se vuelcan a los terneros y terneras.
La falta de crédito, el alto costo de oportunidad del dinero, mala campaña agrícola, y la volatilidad del tipo de cambio afectan negativamente las decisiones de compra. Asimismo, los costos del engorde dolarizado en el caso del alimento le ponen un freno a la escalada de la invernada.
