Mercados. Carne vacuna. Las exportaciones crecieron un 57%

Argentina lleva exportado casi 57% más de carnes vacunas, al totalizar 71.754 toneladas en el primer trimestre de 2018, respecto de igual período de 2017, indicó un informe publicado por el Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina IPCVA), en las últimas horas.

En marzo, las ventas al exterior de carne bovina, se ubicaron en niveles significativamente superiores, (+23,5%), a los de febrero de 2018; y también resultaron significativamente superiores, (+50,8%), a las de marzo del año anterior, considerando los volúmenes embarcados en toneladas peso producto (no se incluyen menudencias y vísceras).

Las ventas de cortes enfriados, congelados, y carne procesada correspondientes en marzo de 2018 totalizaron 26.823 toneladas por un valor de aproximadamente 158,3 millones de do?lares. Para el conjunto de los 3 meses el valor ha sido de 416,84 millones de dólares, un 48% más.

La República Popular China fue el principal destino para la carne vacuna argentina durante el primer trimestre de 2018 con aproximadamente 33.800 toneladas, seguido por Israel, 8.200 toneladas; y luego por Rusia, 7.100 toneladas. En cuanto al valor de las ventas, el principal mercado durante el primer mes del corriente año fue China, que representa un (35%) del valor total exportado de carne vacuna enfriada, congelada y procesada en el periodo, seguido por Alemania (16%), e Israel (13%).

Fuente: Supercampo